Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

 

Bodega “Regina” de Ítalo Rafaelli /

Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

Cabe recordar a don Ítalo Rafaelli como el primer bodeguero de esta colonia, iniciando su actividad vitivinícola con la inauguración de su bodega en el año 1928. La cual, nace como una pequeña bodega para vinificar su propia producción de uva y, luego, empieza a moler la cosecha de otros productores alcanzando una capacidad de 3.200 cascos, equivalente a 640.000 litros de vino. Su enólogo era don Fernandino Ferrovante.

Asimismo, es importante destacar la vocación de servicio de don Ítalo, habiendo sido el primer Presidente de la Comisión de Fomento de la Colonia agrícola Villa Regina en el año 1930. Era expresión de su idea de comunidad, que: "Nada verdaderamente importante se ha conseguido nunca sin entusiasmo"

En el año 1936 esta bodega es adquirida por el ingeniero agrónomo don Jaime Picotti, quien ha elaborado vinos de mesa tipo blanco, clarete y un vino blanco Especial.

Ante su primera elaboración y en la descarnada liturgia de la desnudez esencial: el vino en gestación y su devoto, don Jaime al pie de la cuba llena su copa, la eleva y parodiando al filosofo racionalista Descartes, expresa:

“Bebo, luego existo” ¡Salud!

Vinos producto del trabajo y el sol, que eran fraccionados y distribuidos al principio en bordelesas y luego en envases de vidrio, siempre bajo la única marca VALREGINA.

Don Jaime era un profesional abnegado, que trabajó tenazmente y que volcó todo sus atributos técnicos y sus energías en el desarrollo y expansión de su propia actividad vitivinícola, logrando así vinos de mesa de calidad reconocida.

La bodega con los años fue ampliando sus instalaciones e incorporando modernos elementos de vinificación, hasta alcanzar una capacidad total de vasija vinaria de 1.800.000 litros. La misma, ha sido registrada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura bajo el N° N 71563.

Tras la desaparición física de don Jaime, sus herederos comenzaron a girar bajo la razón social Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

En los albores de la década de 1990 esta firma deja de elaborar y solicita la baja de su actividad ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura.

* Publicado en Afiches de bordelesas de vino de la Patagonia Norte - Facebook.

 

Autor: Federico Witkowski.

Nota: un "lapsus" que suele pasar en investigaciones es el nombre del Sr. Ferravante.

Es Ferdinando Ferravante.

Los primeros inmigrantes de Colonia Regina fueron contactados  en Italia por Ferdinando Ferravante.

Ferdinando Ferravante, administrador de la Compañía Ítalo Argentina de Colonización (C.I.A.C), quien invita a Giuseppe Ferravante, padre de Andrés Ferravante (que fuera o es Presidente del Club Italia Unida de Gral. Roca), a trabajar en nuestra Argentina; esta familia luego se traslada a la Ciudad de General Roca y es una de las familias colaboradoras del Club Italia Unida.

Ferdinando Ferravante es uno de los fundadores de "Forza, Amore e Intelletto", primer Secretario-Tesorero de LA F.A.I. “FORZA, AMORE E INTELLETTO” en 1926 que por 1939 pasa a  llamarse  "Círculo Italiano".

Muy buen trabajo de Federico Witkowski de recuperar estas historias.